[摘要] 目前天津市“有名有姓”的家庭私房菜馆就有200多家，而在业内人士看来，实际数量远超这个数字，很多一楼的住宅在阳台装个门，屋里装修一下，摆上桌椅板凳，摇身一变就成了餐馆。
私房菜馆扎堆儿住宅小区，自己“火”了，也让邻居挺“上火”。根据《物权法》，业主不得将住宅改变为经营性用房；很多私房菜馆是无证照经营，同时涉及食品安全、逃税等问题，这也给监管带来盲区，消费者的利益无法完全得到保证。
“手机地图找了很久才在居民楼里找到，装修很温馨，台灯、窗帘、桌子、餐具都是精心布置，小清新的感觉，吃得也挺舒服，焗饭和奶酪好吃！”市民胡女士与几个闺蜜在一家私房菜馆就餐之后颇为满足地说，“等了半个多才有位子，但感觉不虚此行，私房菜馆吃的就是与众不同的感觉！”
记者搜索发现，目前本市“有名有姓”的家庭私房菜馆就有200多家，而在业内人士看来，实际数量远超这个数字，很多一楼的住宅在阳台装个门，屋里装修一下，摆上桌椅板凳，摇身一变就成了餐馆。记者近日走访发现，由于成本低、门槛低，不少餐饮经营者加入了私房菜馆“大军”，一些有特色的私房菜也成为不少“吃货”的新选择。
喜了食客愁了邻居
然而，私房菜馆扎堆儿住宅小区，自己“火”了，也让邻居挺“上火”。在某小区，正值晚餐时间，二楼的餐馆与其他邻居就在门禁系统上打起了“暗战”：餐馆希望一楼的大门一直敞开，别挡着顾客，于是用砖块别住；而邻居们则随手关门，不希望被打扰。
居民张女士表示：“从下午5点到晚上9点，客流不断，影响了我们休息，而且进来的人是不是小偷？安全也是问题！有时赶上风向‘好’的时候，菜馆做什么菜，我们都能闻见，油烟味儿太大；节日时餐馆开到夜里12点多才歇业，我们一晚上就别想睡觉了，小孩被他们吵得直哭。”
在位于杨楼附近的某小区，一座一楼三室一厅的住宅就被改造为私房菜馆，啤酒和饮料箱子散乱地摆在地上。店主王女士告诉记者：“这一片都是还迁房，当初选一楼就是为了做点小买卖；我们两口子也没什么手艺，就是炒炒菜挣点小钱。”当被记者问及相关证照时，店主却闪烁其词。
到了午餐时间，老板和老板娘在厨房里边炒菜边吵架的声音，顾客等菜时都能听见，“店小二”就是老板的孩子，菜品是鱼香肉丝等家常菜，价格也不贵，普遍在20元至30元之间，前来用餐的食客占了将近一半的座位。正在用餐的张先生表示：“主要是便宜和方便，就在家门口，顺便中午喝个小酒。”
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