“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了生命。”
－－威廉•杨格
纯正法国葡萄即将落户天都城
10月28日，2007年杭州法国文化周上，来自法国的贵宾——两位市长将在天都城公园内亲手栽下他们千里迢迢从法国带来的葡萄种苗，从而揭幕2007杭州法国文化周活动之一——法国葡萄酒文化的交流。
法国贵宾表示，杭州是个非常美丽非常休闲的城市，温度、土壤、湿度都比较适宜葡萄的成长，如果他们这次带来的法国葡萄种苗能顺利生长，杭州市民将可以自己酿造并品尝到具有浓郁法兰西风情的葡萄酒，这将更有利于促进中法文化的交流。
法国贵宾还表示，杭州旅游和时尚行业越来越接轨国际，这点在某种程度上和法国很相似，法国葡萄酒的优雅与浪漫也很契合杭州的城市品位，因此不难理解法国葡萄酒在杭州的消费一直名列前茅，他们希望能借助这次法国周上的葡萄酒文化交流，在杭州天都城打造一个葡萄酒交流平台，让杭州市民更深入的了解法国葡萄酒文化。
法国葡萄酒的“前生”——不被了解的文化
杭州是一个集旅游、服务、服装、高新产业等为一体的综合发展城市，经济发达且拥有较多的高消费人群，白领阶层丰富的生活圈层，使得杭州的各类消费异常火爆，进口葡萄酒也由此成为了备受追捧的对象。
据市场调查分析，进口葡萄酒方面，受欢迎程度的是法国红酒。法国葡萄酒一直以来代表了法国文化的精髓，法国著名酿酒师保罗•塔利埃曾经说过：“我们用葡萄酒瓶盛放历史。”法国葡萄酒口味种类极富变化，故其被美誉为“葡萄王国”，法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地代表。
但一般人对法国红酒的了解、认知并不多，很多人在饮用红酒时往往是采取“干杯”的方式，而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。
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