[摘要] 越来越多的人在出游时舍酒店而选民宿。当下,“民宿”已形成了一股不容小觑的力量。也有不少其他行业的 人想趁此热潮,掘一桶金。
越来越多的人在出游时舍酒店而选民宿。当下,“民宿”已形成了一股不容小觑的力量。也有不少其他行业的 人想趁此热潮,掘一桶金。
杭州有多少家民宿?它们的经营状态如何?钱好赚吗?
租金过高、人气不旺
白乐桥民宿有些惨淡
关于民宿,目前杭州还没有一个官方定义。大家印象中,“民宿”是利用自用或者租用农居房,结合区域人文、生态、环境资源,做成较高品质,有特色的小型住宿旅店。杭州市区内,民宿主要集中在白乐桥、四眼井和青芝坞一带,价格集中在300~800元/间,品质高的甚至超过1000元/间。
Mark是杭州少数的拥有法国蓝带资历的甜品师。今年初,他和朋友们合伙在杭州灵隐白乐桥盘下一户农居,改建成拥有烘培特色的民宿。从1月份开始装修,直到3月份正式开业,总共12间客房,标价300元/间左右。前期投入150万元,而前五年的租金需要30万元/年,再往后十年的租金会涨到35万元/年。租金太高,入住率又过低,回本艰难,让他头痛不已。
隔壁是一家以越剧为主题的民宿,同样是今年新开业,这一家只有5 间客房,前期投入花费近200万元。对于经营状况如何,这家民宿的负责人毋小姐用“惨淡”形容。她说:“前阵子梅雨季,双休日还有少量客人,但工作日几乎没有客人光顾。”不仅这两家新店遇到问题,一家已在此扎根两年的民宿主人也对记者感叹:“我都还没收回成本呢。”
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